Verpflegung

Essen in alten Klostergemäuern. Fotos (3): Christof Oberreuter

Mit unserer hauseigenen Küche sind wir in der Lage, unseren Gästen vom Frühstück bis zum Nachtimbiss eine individuelle Versorgung zukommen zu lassen.

Die Hauptmahlzeiten werden am Buffet angeboten. Das Mittagessen besteht aus einem 3-gängigen Menü, ein vegetarisches Gericht ist stets dabei enthalten. Darüber hinaus stellen wir nach Ihren Wünschen individuelle Angebote zusammen, so z.B. besondere Menüs, Buffets, Pausenversorgungen, Lunchpakete, Tagungsgetränke etc.

Nach Absprache berücksichtigen wir gern Ihre Wünsche zu Sonderkostformen wie Gluten-freie oder vegane Ernährung.

Unser Küchenteam arbeitet vorwiegend mit frischen, saisonalen, aus der Region bezogenen, fairen oder Bioprodukten.

Für Ihre Pausenversorgung, Gesprächsrunden oder Abendgestaltung stehen Ihnen unsere Cafeteria oder die Klosterküche mit einer großen Auswahl an Getränken und Snacks zur Verfügung.

Klosterküche